A cena nella “brajda” sotto le stelle
Chiudi gli occhi e immagina di trovarti nella regione vinicola slovena – il punto d’incontro di due culture e due lingue, tra i vigneti e le verdi colline, nella “brajda” (che nel dialetto di Brda, può significare campo, vigneto o frutteto, un posto immerso nella natura dove vengono coltivati i migliori prodotti della regione Brda) baciata dal sole che tramonta, inalando il profumo della primavera e accompagnando tutto questo alle inebrianti gocce di vino nostrane. Se vuoi concederti un’appagante esperienza gastronomica – quale modo migliore per completare il momento se non con del cibo che si scioglie in bocca e del vino che arricchisce il palato? Il sole che regala il suo ultimo saluto prima di perdersi dietro l’orizzonte, le stelle che cominciano ad illuminare il cielo e tu che ti immergi completamente nel momento…
Un'esperienza gourmet con le viste più autentiche
Vi aspettiamo sotto il cielo stellato tra i vigneti di Brda, dove vi faremo assaporare le bontà gastronomiche della regione immersi in uno scenario naturale unico al mondo. Prepareremo un menu di 4 portate che comprende antipasti freddi e caldi, il piatto principale ed il dessert. E siccome a Brda non si può fare a meno del vino, potrete provare cinque gusti diversi delle nostre nobili gocce.
Hai già l’acquolina in bocca?
Pranzo al posto della cena
Preferisci il sole alle stelle? La primavera è anche il momento ideale per pranzare nella “brajda”. E in un frutteto di ciliegi? Anche questo è possibile! La parte migliore dei ciliegi è quando gli alberi sono in fiore. Beh, il più dolce è quando i frutti maturano.
